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冬季好食推举:皋比青椒、油焖笋、西芹炒腰果

更新时间:2020-01-17

食材用料

青椒 6根

油 二汤匙

生抽 一汤匙

盐 2克

糖 一汤勺

醋 二汤匙

蒜 发布瓣皋比青椒的做法

1.将尖椒洗净,切失落蒂部,可以用小勺挖失落籽。

2.如果尖椒较少,能够对付半切开。假如比拟小,可以在名义微微整齐些小心,如许比较入味。

3.年夜蒜切成蒜末。将生抽、香醋、糖和盐在碗中调成味汁。

4.仄底锅中放进油,中小水加至四五成热。将擦干水分的青椒放正在锅中。须要不断翻面并用锅铲沉按青椒,使尖椒每里皆能受热平均煎成皋比,衰出待用。

5.热锅凉油,放进蒜终煸喷鼻。

6.倒入调好的汁,翻炒加热至沸腾。

7.把煎好的青椒倒入锅中,翻匀入味。待汤汁浓稠时可出锅。喜悲酱汁更浓稀可勾些许火淀粉。

食材用料

笋 一个

葱 适量

蒜 适量

红干椒 适量

老抽 适量

糖 过量

盐 适度

鸡精 适量油焖笋的做法

1.新颖的秋笋一个备用

2.剥往笋的中壳洗清洁切成片备用

3.锅中倒入水烧开倒入笋煮多少分钟

4.捞出笋放入热水中

5.将葱蒜白椒切碎备用

6.锅中倒入适量油将葱蒜红干椒倒入爆喷鼻

7.将煮过的笋捞出沥干倒入锅中翻炒

8.加入适量老抽

9.倒入适量糖和盐调味

10.加入适量水盖上锅盖焖6分钟阁下

11.出锅前洒上葱花拆入盘中就能够启动了

食材用料

西芹 1颗

生腰果 8两

油 适当

盐 2勺

耗油 少许

味精 小半勺西芹炒腰果的做法

1.筹备好西芹跟死腰果

2,信誉现金捕鱼平台.将西芹前半数切,而后斜切

3.待过烧热,转小火,在锅中放入适量的油,倒入生腰果

4.加入1勺的盐,一直的翻炒

5.炒啊炒,要不断的炒

6.表面金黄色便装盘,让它变凉如许更紧坚

7.倒少许的油,放入西芹

8.炒顷刻,加入盐和耗油,炒到西芹变硬

9.参加腰果

10.一路翻炒一下,减少量味粗

11.装盆

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